おせち料理に合う酒というと香りの強すぎない純米酒が挙げられます。
たとえば、福島県の銘酒「大七」
大七「純米生もと」は日経新聞の土曜版NIKKEIプラス1のランキングで、おせち料理によく合ってお燗にすると美味しい日本酒の1位に選ばれたお酒。
2位以下に点差をつけて第一位に選ばれた「純米生もと」は、審査員から「しっかりした味わいとコク」、「サーモンのハラスなど脂ののった食べ物に合う」などと評されました。
15度前後の常温や、ぬる燗。そしてお好みにより熱燗でも。
ふくらみのある旨味をもった、クリーミーな料理に。
どんな味わいの料理にも合う、懐の深さをもった食中酒。
牡蛎の土手鍋、イカの沖づけ、鮪トロ刺身、ブリ大根、アン肝、牛しゃぶしゃぶゴマダレ、鶏唐揚げ、真鯛の酒蒸し、貝柱とチンゲン菜の煮込み、麻婆豆腐、海老のグラタン、アワビのステーキ、帆立貝のテリーヌ、海老のクリームシチュー、チーズハンバーグ、ロールキャベツなど。
プロが「これ!」と選んだお酒をおせち料理といっしょに堪能してください!

注文はカンタン5分ほどで終わります。届くのを楽しみにお待ちください。
タグ :
おせち料理に合う酒
関連記事
- おせち料理の解凍方法(急ぎの場合)
- おせちがまだ買える?100台限定(12/28)
- おせち料理の予約はもうすぐ締め切りです!
- おせち料理は高級な順に売れる傾向があります。
- 京料理「わた奈べ」新春本格おせち(八寸四段)と和菓子重とロブスター4尾セット
- 京料理「わた奈べ」新春本格おせち(八寸三段)
- 京料理「わた奈べ」新春本格おせち(七寸三段)
- 京料理「わた奈べ」特大50cm八角一段重
- おせち料理お取り寄せ 大丸・高島屋・ダイエー
- おせち料理お取り寄せ 半額!!
- おせちとはおせちく
- おせち料理は冷凍配送
- おせち料理の常温配送もあります。
- うれしいおせち料理の冷蔵配送
- 京料理「わた奈べ」のおせち(3段)早期特典付きです
- おせち料理のぬり絵
